LA DOP JABUGO SOLO ES “BELLOTA 100% IBÉRICO“
El Documento Oficial de la Unión Europea (DOUE) publicó, el pasado 1 de marzo, el Reglamento de Ejecución de la Comisión por el que se aprueba la modificación del pliego de condiciones de la DOP Jabugo. Esta modificación del pliego de condiciones incluye como rasgo principal la reducción de las tres designaciones de calidad a … Leer más
