Altanza Jabugo

Desde 2015, Altanza Jabugo se ha consolidado como una bodega de referencia en la producción de jamones y paletas ibéricas. Pero cuando hablamos de Altanza Jabugo, no solo nos referimos a un producto excepcional, sino también a la rica tradición de Jabugo, la cuna del jamón ibérico. Situado en la hermosa sierra onubense, aprovechamos el clima ideal de la región para la curación natural de nuestras piezas, lo que realza su sabor y aroma únicos.

Nuestras bodegas naturales cuentan con una capacidad de almacenamiento de alrededor de 150,000 piezas, donde la esencia de Jabugo se fusiona con la tradición para otorgar a nuestros jamones y paletas un valor, sabor y aroma especiales. Cada pieza de jamón de Altanza Jabugo es artesanal, elaborada con experiencia y sensibilidad, siempre con el compromiso de alcanzar la excelencia. Nos enorgullece combinar la tradición con el desarrollo industrial y la tecnología más avanzada, garantizando un producto de calidad superior.

El proceso de elaboración se lleva a cabo mediante métodos naturales, bajo la atenta supervisión de nuestro «maestro jamonero» y su equipo de expertos. Esta dedicación y cuidado en cada etapa de producción son las razones por las que los productos de Altanza Jabugo son verdaderamente especiales y marcan la diferencia.

Descubre el auténtico sabor de Jabugo con Altanza. ¡Te invitamos a disfrutar de una experiencia única!